Hỗ trợ khách hàng - 1900 9999
So sánh và tìm giá rẻ nhất
50010000 sản phẩm
Máy đánh trứng làm được gì? Mách bạn ti tỉ món ngon

Máy đánh trứng làm được gì? Mách bạn ti tỉ món ngon

02/03/2021
Máy đánh trứng không chỉ có khả năng đánh trứng mà còn có thể tận dụng làm nhiều công việc khác, cho ra những món ăn ngon và đơn giản mà ai cũng có thể thực hiện được. Cùng Muagitot khám phá ngay trong bài viết này nhé!

Máy đánh trứng có tác dụng, công dụng gì mà bạn chưa biết?

Ngoài công dụng chính là đánh trứng bông xốp, máy đánh trứng còn có thể được tận dụng để làm 1 số chức năng khác như sau:

+ Đánh trứng

+ Đánh kem

+ Nghiền khoai tây

+ Trộn bột bánh 

+ Trộn các nguyên liệu khác dưới dạng dung dịch lỏng

Máy Đánh Trừng

Hướng dẫn làm các món ngon đơn giản cùng máy đánh trứng

Muagitot sẽ gợi ý cho bạn những công thức nấu ăn cực đơn giản với máy đánh trứng nhé.

Cách làm cà phê bọt biển Dalgona

Cà phê bọt biển Dalgona là thức uống hot nhất trong năm 2020 được bắt nguồn từ đất nước xinh đẹp Hàn Quốc. Điều đặc biệt ở loại đồ uống này là có thể làm ngay tại nhà với nguyên liệu đơn giản mà hương vị vẫn vô cùng thơm ngon, không kém gì ngoài hàng. Cùng khám phá ngay cách làm cà phê bọt biển thần thánh này nhé.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

  • 2 gói cà phê sữa hòa tan
  • 40g đường cát
  • 30ml sữa đặc hoặc sữa tươi có đường
  • Nước sôi
  • Máy đánh trứng

Cách làm Cafe Bọt biển bằng máy đánh trứng

Cách thức chế biến như sau: 

  •  Cốc 1, ta hòa tan 1 gói cà phê vào khoảng 50 ml nước sôi và cốc 2 làm tương tự
  • Cho 1 ít sữa vào cốc 1 và dùng máy đánh trứng khuấy đều hỗn hợp này lên, có thêm 40g đường và tiếp tục đánh cho tới khi cà phê có bọt mịn, bông lên đều, foam đứng
  • Đổ sữa tươi hoặc sữa đặc vào cốc 2, thêm 1 chút đá và nhẹ nhàng đổ phần hỗn hợp ở cốc 1 lên trên cốc 2. 

Vậy là chỉ với đôi ba bước đơn giản là ta đã có ngay một cốc cà phê Dalgona ngon mắt ngon miệng. Lưu ý khi làm loại thức uống này là nên lựa chọn loại cốc đứng và thành cốc cao tránh cho lớp bọt cà phê bên trên bị trào ra ngoài. 

Cà phê Dalgona không chỉ có hương vị thơm ngon mà còn khiến người dùng tỉnh táo, thư giãn và có thêm nhiều nguồn năng lượng mới tích cực. Bạn đọc hãy thử ngay công thức này tại nhà như một cách để detox cho tâm hồn mình nhé.

Làm bánh bông lan bằng máy đánh trứng

Không có lò nướng, chỉ cần có máy đánh trứng và nồi cơm điện vẫn có thể chế biến thành công món bánh bông lan say đắm lòng người. Cùng xem ngay công thức mà Muagitot gợi ý cho bạn đọc dưới đây nhé.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • 4 quả trứng gà
  • 100g đường
  • 30 ml sữa tươi không đường
  • 100g bột mì, 40g bột bắp
  • 30 ml dầu ăn
  • 20g bơ
  • 1/2 quả chanh
  • 1/2 thìa cà phê muối trắng
  • 1 ống vanila

Bật Mí Cách Làm Bánh Bông Lan Bằng Máy đánh trứng

Cách thức chế biến như sau: 

  • Tách riêng lòng đỏ và lòng trắng trứng ra 2 tô riêng biệt
  • Dùng máy đánh trứng đánh tan phần lòng trắng trứng, cho thêm 1 chút muối và nước cốt chanh và đánh tiếp cho đến khi nổi bọt khí. Tiếp tục cho thêm đường và đánh đều hỗn hợp cho đến khi tạo lớp bông trắng
  • Cho dầu ăn, sữa tươi, vanila vào bát có lòng đỏ trứng gà và dùng máy đánh trứng trộn đều hỗn hợp. Cho bột mì và bột bắp qua rây mịn và trộn cùng hỗn hợp trên. Đến khi hỗn hợp này đều mịn thì đổ hỗn hợp lòng trắng trứng trước đó vào chung 1 bát và đánh đều lên
  • Làm khô sạch nồi cơm điện, lót 1 lớp giấy nến xuống đáy, phết bơ lên thành nồi và đổ hỗn hợp bánh vào nồi. Bấm nút cook như nấu cơm bình thường là xong
  • Khi nồi cơm điện báo chín thì ta dùng tăm chọc vào giữa bánh xem bên trong còn ướt không. Nếu còn ướt thì bật lại nút cook còn nếu tăm khô thì tức là bánh đã chín

Bánh bông lan không cần dùng đến lò nướng nhưng vẫn thơm ngon như ngoài hàng. Bạn hãy làm thử theo công thức này để chiêu đãi món ngon cho cả gia đình nhé. 

Làm chà bông (ruốc) bằng máy đánh trứng

Chà bông hay còn gọi là ruốc vốn là món ăn rất đối quen thuộc với nhiều gia đình Việt. Món ăn này tuy dân giã nhưng ăn rất ngon và đưa cơm. Bạn đã biết cách làm chà bông bằng máy đánh trứng siêu đơn giản chưa? Cùng phá ngay dưới đây.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

  • 1kg thịt nạc vai
  • 4 thìa nước mắm 
  • 2 thìa canh bột nêm
  • 1/2 thìa cà phê tiêu xay

làm ruốc bằng máy đánh trứng

Cách chế biến như sau:

  • Thái thịt thăn thành miếng dẹp có chiều dài cỡ 2 đốt ngón tay và trộn với các gia vị mắm, hạt nêm, tiêu cho thấm. Sau khi ướp thịt khoảng 15 phút, ta cho phần thịt này vào nồi kèm 1 chút nước xâm xấp và tiến hành rim chín. 
  • Sau khi thịt chín thì bắc ra và để nguội rồi xé nhỏ 
  • Dùng máy đánh trứng để làm tơi và bông cho ruốc. Ta để chế độ trung bình và đánh đến khi ruốc có độ bông như mong muốn
  • Cho chỗ ruốc này vào nồi cùng với nước rim lúc đầu và rang đến khi cạn nước và thịt săn lại. 

Vậy là món chà bông (ruốc) đã hoàn thành. Bạn có thể thưởng thức món ăn này kết hợp với cơm hoặc xôi đều hợp. Món ruốc này có thể làm nhiều 1 chút, bảo quản trong lọ kín, cất ngăn mát tủ lạnh để ăn dần. 

Trên đây là những gợi ý của Muagitot về các công thức nấu món ngon dùng máy đánh trứng. Ngoài ra bạn cũng có thể tìm hiểu làm thêm các món bánh khác như Tiramisu, làm kem,... với những công thức cần làm bông lòng trắng trứng hay đánh bông kem thì máy đánh trứng cũng chính là trợ thủ đắc lực cho bạn, quyết định liệu món bánh của bạn trở nên hoàn hảo hay không. Mặc dù bạn cũng có thể đánh bông trứng bằng tay nhưng việc này thường tốn khá nhiều thời gian và khiến món bánh của bạn có thể kém hấp dẫn hơn bởi khi đánh trứng bằng tay sẽ không có độ bông mịn bằng tay được. Còn với những loại kem khác thì việc sử dụng máy đánh trứng dường như là điều bắt buộc bởi kem dễ tan chảy và nếu đánh bằng tay rất dễ gây hỏng. Trên thị trường hiện nay cũng có rất nhiều loại máy đánh trứng với đa dạng mức giá, tham khảo các bài viết khác của Muagitot để tham khảo thêm các loại máy đánh trứng với mức giá từ 150K nhé!

Hy vọng bài viết đã đem đến những thông tin hữu ích cho bạn đọc. 


Tham khảo các bài review hay dưới đây:

NẾU KHÔNG CÓ MÁY ĐÁNH TRỨNG THÌ PHẢI LÀM THẾ NÀO?

TOP 4 MÁY ĐÁNH TRỨNG CHO GIA ĐÌNH TỐT NHẤT 2021

Fanpage Facebook hỗ trợ: Muagitot

Kênh Youtube review sản phẩm giá tốt: Muagitot

Website review các sản phẩm giá tốt : Muagitot

0 bình luận, đánh giá về Máy đánh trứng làm được gì? Mách bạn ti tỉ món ngon

TVQuản trị viênQuản trị viên

Xin chào quý khách. Quý khách hãy để lại bình luận, chúng tôi sẽ phản hồi sớm

Trả lời.
Thông tin người gửi
Nhấn vào đây để đánh giá
Thông tin người gửi
0.04850 sec| 2491.508 kb